Електричний пекарський шафа UNOX XEFT-04HS-ELDV серії BAKERLUX SHOP.Pro ™ призначений для допікання заморожених виробів і випікання будь-яких хлібобулочних або кондитерських виробів повного циклу. Інноваційні технології забезпечують максимальну якість готового продукту і простоту використання в будь-яких умовах. Можливість установки печей одна на іншу дозволяє підлаштовуватися під різні обсяги і потреби.
Представлена ​​модель оснащена електронною панеллю керування версії LED, дозволяє регулювати ступінь зволоження під час циклу випікання і забезпечує делікатну вентиляцію для випічки особливих виробів. Рекомендується до застосування в пекарнях і кондитерських, а також в супермаркетах з власної кухней.3 режиму роботи:

Конвекція при температурі 30 ... 260 ° C
Пароконвекція при температурі 48 ... 260 ° C
Попередній нагрів до 260 ° C

У комплект поставки входить набір з 3-х листів TG 305 (460x330 мм) .Программірованіе:

Вбудована пам'ять на 99 програм приготування: кожна включає в себе до 3-х кроків і можливість попереднього нагрівання робочої камери
Швидкий доступ до 12 програм - приготування можна почати натисненням однієї кнопки
технології:

AIR.Plus - оптимальний розподіл повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання
2 швидкості обертання вентилятора
DRY.Plus - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
STEAM.Plus - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
Комбі-режим, випікання з конвекцією і зволоженням (0-20-40-60-80-100%)
MAXI.LINK ™ - економія енергії, часу і простору на кухні
Дозволяє встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівнем вологості і часу приготування
Protek.SAFE ™ - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії
Додаткові функції:

Відображення часу, що залишився приготування
Відображення номінального і фактичного часу, температури і вологості в камері, швидкості обертання вентилятора
Режим "INF" - безперервна робота печі
Можливість вимірювання температури в ° C або ° F
Особливості конструкції:

Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена ​​з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує зручність миття
Світлодіодне освітлення камери
Герметична панель управління для запобігання потрапляння пара на електронну плату (ступінь захисту IPX4)
Ручне відкривання дверцят зверху вниз
Замок Soft-close
Ергономічна ручка дверцят
Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття
Направляючі для листів з хромованою стали з механізмом для запобігання перекидання
термостат

Електричний пекарський шафа UNOX XEFT-04HS-ELDV серії BAKERLUX SHOP.Pro ™ призначений для допікання заморожених виробів і випікання будь-яких хлібобулочних або кондитерських виробів повного циклу. Інноваційні технології забезпечують максимальну якість готового продукту і простоту використання в будь-яких умовах. Можливість установки печей одна на іншу дозволяє підлаштовуватися під різні обсяги і потреби.
Представлена ​​модель оснащена електронною панеллю керування версії LED, дозволяє регулювати ступінь зволоження під час циклу випікання і забезпечує делікатну вентиляцію для випічки особливих виробів. Рекомендується до застосування в пекарнях і кондитерських, а також в супермаркетах з власної кухней.3 режиму роботи:

Конвекція при температурі 30 ... 260 ° C
Пароконвекція при температурі 48 ... 260 ° C
Попередній нагрів до 260 ° C

У комплект поставки входить набір з 3-х листів TG 305 (460x330 мм) .Программірованіе:

Вбудована пам'ять на 99 програм приготування: кожна включає в себе до 3-х кроків і можливість попереднього нагрівання робочої камери
Швидкий доступ до 12 програм - приготування можна почати натисненням однієї кнопки
технології:

AIR.Plus - оптимальний розподіл повітря всередині печі
вентилятор з можливістю реверсивного обертання
2 швидкості обертання вентилятора
DRY.Plus - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки і додання рум'янцю готових страв
STEAM.Plus - забезпечення ідеального рівня вологості в печі
Комбі-режим, випікання з конвекцією і зволоженням (0-20-40-60-80-100%)
MAXI.LINK ™ - економія енергії, часу і простору на кухні
Дозволяє встановлювати печі одна на іншу, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівнем вологості і часу приготування
Protek.SAFE ™ - якісна теплоізоляція і максимальна безпека
Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії
Додаткові функції:

Відображення часу, що залишився приготування
Відображення номінального і фактичного часу, температури і вологості в камері, швидкості обертання вентилятора
Режим "INF" - безперервна робота печі
Можливість вимірювання температури в ° C або ° F
Особливості конструкції:

Легкий високоміцний корпус з сучасних матеріалів
Виготовлена ​​з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера з закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність і забезпечує зручність миття
Світлодіодне освітлення камери
Герметична панель управління для запобігання потрапляння пара на електронну плату (ступінь захисту IPX4)
Ручне відкривання дверцят зверху вниз
Замок Soft-close
Ергономічна ручка дверцят
Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття
Направляючі для листів з хромованою стали з механізмом для запобігання перекидання
термостат

Відгуків про даний товар не має

Станьте першим, хто оцінить продукт ПІЧ КОНВЕКЦІЙНА UNOX XЕFT-04HS-ELDV